料理道楽 築漸

料理道楽 築漸 【高槻市】

Tel:072-670-0234

黒と赤を基調とした店内でジャズに耳を傾けながら贅沢な時間を楽しめる。

メニュー・料金Menu


お品書き 価格(税込)
焼・炒物  
霜降り牛の鉄板焼 1,575円
イベリコ豚の鉄板焼 1,680円
牛ロースのあぶり焙煎胡麻ソース 945円
合鴨ロース味噌焼 945円
出し巻玉子 525円
牛すじ出し巻き 735円
貝柱のオイスターソース炒め 840円
地鶏の黒胡椒焼 840円
地鶏のガーリック焼 840円
牛ロースとトマトの朴葉焼 945円
地鶏の肉味噌朴葉焼 840円
海鮮かに味噌朴葉焼 945円
煮物・蒸物  
蓮根万頭かに身あんかけ 2個入り 840円
海老ぎょうざの生湯葉あんかけ 3枚入り 840円
おこげの野菜あんかけ 3枚入り 840円
生湯葉せいろ蒸し 945円
和風湯葉しゅうまい 3個入り 630円
生うにオムレツ ふかひれあんかけ 945円
穴子と蓮根餅のべっこうあんかけ 945円
南瓜万頭 630円
炊き合わせ 630円
小芋旨煮 420円
鯛のあら煮 945円
クリームチーズの茶碗蒸し 630円
蟹とうにの茶碗蒸し 945円
梅の茶碗蒸し 525円
揚げ物  
天婦羅盛り合わせ 1,680円
穴子の天婦羅 945円
季節野菜クリームチーズのかき揚げ 630円
茄子の田楽 525円
蓮根チップ 420円
海老のおかき揚げ 630円
豚角煮のパイ包み揚げ 翔馬風 630円
さつま芋ボール揚げ 2個入り 420円
地鶏唐揚げ タルタルソース 735円
鍋物  
イベリコ豚の唐揚げ 840円
軟骨の唐揚げ 525円
揚げ出し豆腐 420円
茄子の揚げ出しとろろかけ 630円
揚げ出しチーズ 525円
イベリコ豚(ベジョータ)吸地仕立てしゃぶしゃぶ 1,680円
熊本牛しゃぶしゃぶ 吸地仕立て 2,625円
熊本牛すき焼き 醤油仕立て 2,625円
冷野菜  
まぐろの生春巻きサラダ 735円
イベリコ豚と大根のシャキシャキサラダ 840円
おじゃこと水菜のハリハリサラダ 630円
地鶏皮のカリカリサラダ 525円
とろろ大根サラダ なめ茸ドレッシング 525円
豆腐と生湯葉のサラダ 525円
フルーツトマトのイタリアンサラダ 630円
フルーツトマト 420円
酒肴  
牛タン味噌漬け 735円
鯛のわた和え 735円
このわた 735円
漬物盛り合わせ 525円
胡瓜のあっさり漬け 420円
ほたるいかの沖漬け 525円
うずら玉子のくんたま 525円
チーズの味噌漬け 640円
野菜のスティック 肉味噌添え 525円
〆鯖のトーストサンド 735円
御飯  
じゃこ御飯 630円
梅がゆ 525円
焼きおにぎり 315円
お茶漬け  
海苔・梅 各420円
雑炊  
鮭・鯛 各630円
梅・鮭・鴨・鶏・蟹・鯛 各630円
丼物  
生湯葉のあんかけ御飯 630円
海鮮丼 945円
穴子の天とじ丼 1,050円
海鮮ビビンバ 1,050円
麺類  
胡麻汁稲庭うどん 630円
冷製稲庭うどん 630円
皿うどん野菜あんかけ 840円
鮮魚  
鰹(かつお)(造り/叩き/ユッケ) 各735円
岩牡蠣(いわがき)一個 1,260円から
金目鯛(造り) 1,260円
金目鯛(塩焼/煮付/天婦羅/しゃぶしゃぶ) 1,575円から
きんき(塩焼/煮付/骨蒸し) 1,890円
のどぐろ(塩焼/煮付/骨蒸し) 1,575円から
造りの盛り(六種二切ずつ) 1,680円
間八(かんぱち)(造り/たたき) 945円
鯛(たい)(造り/薄造り) 840円
平目(ひらめ)(造り/薄造り) 1,050円
関鰺(せきあじ)(造り/たたき) 945円
とろ 造り 1,890円
鮪(まぐろ)(造り/ユッケ) 840円
生うに 造り 1,260円