店舗の詳細情報

◆ﾋﾞｰﾙ祭り

住所:高槻市富田町3-26-12

清酒｢国乃長｣で有名な寿酒造が大阪発の地ﾋﾞｰﾙ第一号の製造販売!ｺｸ､ｷﾚ､ｸﾘｰﾐｰな泡立ちが幅広いﾌｧﾝから熱い指示を得ている

日本最古の銘醸地･摂津富田でうまれた｢大阪國乃長ﾋﾞｰﾙ｣が幅広いﾌｧﾝを獲得している｡ 清酒｢国 乃長｣で知られる寿酒造が平成6年の 酒税法改正を機に大阪発の地ﾋﾞｰﾙ第一号の製造販売をｽﾀｰﾄさせたもの｡ 伝統ある酒造りの良質な水と､ﾉｳﾊｳを駆 使した独自のﾋﾞｰﾙ製造設備を開発して地ﾋﾞｰﾙならではのｸﾘｰﾐｨな泡立ちｺｸと切れ味のいい生ﾋﾞｰﾙを提供している｡ 毎年9月にﾋﾞｰﾙの蔵開き､ ｢ﾋﾞｰﾙ祭り｣を開催する｡一般個々人でもﾋﾞｰﾙ醸造蔵を見学できる(普段は10人以上)(要予約)